מסעדת רוזמרין - תפריט ארוחת צהריים
מזנון סלטים עשיר מוגש על גבי מזנונים מעוצבים
6 סלטים לבחירה:
חציל בלקני בטעם ים תיכוני
חציל בלאדי קלוי על גחלים ברוטב טחינה ירוקה
מקלוני קישואים מוקפצים בתחמיץ הדרים ונענע
עגבניות שרי בצרור בזיליקום ואגוזי קליפורניה
חצאי שרי בנוסח אוריינטלי עם בורגול ונענע
סלט קולסלו - כרוב ירוק וגזר מגורד
פלחי בטטה אפויים ורוקט
קדרת פטריות בתחמיץ קלאסי
סלט וולדורף מסורתי בנוסח הבית
מיקס עלי חסה צעירים ופירות העונה
רצועות פלפלים קלויים על גחלים בתחמיץ בלסמי
בר שוק להרכבה עצמית - מבחר ירקות טריים חתוכים ורטבים מובחרים
מבחר סלטים - חומוס, מטבוחה, פול, זיתים כבושים, פלפל חריף "אש", חמוצים ...
בר אנטי פסטי - מבחר ירקות קלויים על גריל פחמים
מנות עיקריות ותוספות (לבחירת השף 3 מנות מראש)
קדרת בורגיניון בקר ביין אדום משובח וירקות שורש בניחוח קימל
סטרוגנוף בקר – רצועות בקר מוקפצות בבצל ובפלפלים בשלל צבעים
פרוסות כתף עגל צלויות ברוטב פלפלת
פרוסות אוסו בוקו צלויות ברוטב טבעי בניחוח רוזמרין
דואט שיפודי עוף ושומן כבש צרובים בגריל פחמים
ירכי עוף במרינדת עשבי תיבול ריחניים
חזה עוף בחרדל גרגרים וסויה
שוקי עוף בעגבניות גינה
פילה נסיכת הנילוס ברוטב אוריינטלי
פילה מרלוזה מצופה בטמפורה יפנית פריכה
סטייק סלמון צלוי ברוטב לימון פרסי
מבחר תוספות למנה עיקרית (לבחירת השף 4 מנות מראש)
בייבי תפוחי אדמה בשמן זית ורוזמרין
בייבי תפוחי אדמה אפויים בקליפתם עם זעתר ולימון
פרוסות תפוחי אדמה בצרור עגבניות ובצל
פרוסות בטטה מתוקה בניחוח תימין
מיקס ירקות צרובים בגריל
מיקס אפונה וגזר בניחוח הבית
תרמילי שעועית ירוקה ברוטב סויה וג'ינג'ר
תרמילי שעועית ירוקה בניחוח עגבניות גינה
אורז "מגלובה" בתוספת ירקות קלויים
אורז דרוזי בתוספת אטריות "ורמיסל"
אורז פרסי עם אגוזי קליפורניה
קינוחים
מבחר פירות העונה על פי היצע השווקים
לחמים
מבחר לחמניות ולחמים מתבואת החיטה
[תפריט לדוגמא - אינו מהווה התחייבות למנות ספציפיות]





